언제나 손쉽게 구할수 있고 가격도 저렴하고
영양학적 가치도 높은 양배추
어쩌다 필요해서 한통 사면 한번 요리하고
냉장고에서 자리만 차지할때가 있습니다
오늘은 요즘 온라인에서 인기가 좋은
가장 손쉽게 요리해 먹을수있는 초간단 세가지 조리법으로
함께해 봅니다
1. 양배추김샐러드(양배추 300g, 조미김 1팩)
양배추를 적당히 먹기 좋은크기로 썰어 조미김 1팩을 부숴넣고
무침니다 들기름 통깨 약간의 소금을 가미하면 됩니다
혹 민나리나 설란츄로(고수) 등이 있으면 첨가해도 좋습니다

2. 양배추팽이버섯볶음(양배추 300g, 팽이버섯 1팩)
1)  아미노간장 1큰술, 고추장 1작은술 섞어 놓습니다
2) 약간의 다진마늘을 넣고 볶다가 양배추 넣고 30초 볶습니다
3) 팽이버섯을 넣고 20초 정도 더 볶은후 불을 끕니다
    파, 들기름 소금으로 간을 합니다

3. 양배추두부찜무침(양배추 300g, 두부 반모, 조미김 1-2팩)
찜기에 양배추, 두부를 넣고 물이 끓을때 찜기를 올려 2분 정도 찝니다
양배추는 한김 내보내고 두부는 으깨면서 약간의 소금, 들기름으로 밑간을 합니다
양배추에 두부 넣고 조미김을 부숴넣고 파, 통깨도 넣습니다
들기름, 소금으로 심심하게 간을 합니다